Đầu thế kỷ 20, các nhà khoa học cho rằng cơ thể có nhiều cholesterol sẽ dẫn đến một loạt các loại bệnh tật, như tim mạch, béo phì, đái đường,,,.

Từ đó các nhà khoa học đưa ra kết luận rất sai lầm rằng có 2 loại chất béo, là chất béo xấu, không tốt, độc hại, có trong mỡ động vật, và chất béo tốt, không độc hại, có trong dầu thực vật, và các nhà khoa học khuyến cáo không nên ăn nhiều mỡ động vật, mà nên ăn nhiều dầu thực vật thì có lợi cho sức khỏe hơn. Continue reading →

1-Protein là gì?

2-Lợi ích của protein đối với cơ thể

3-Nhưng quá nhiều protein cũng không tốt

4-Bao nhiêu protein một ngày là đủ?

5- Bạn sẽ mắc bệnh gì nếu thiếu chất đạm?

Một bữa ăn hàng ngày của chúng ta thường bao gồm 4 thành phần chính sau: Continue reading →

Under sunshine and sakura flower

Nếu bạn phơi nắng quá lâu hàng ngày, làm việc ngoài trời nắng to quá lâu, thì sẽ có hại cho da của bạn, bạn sẽ bị già lão hóa nhanh, và có thể bị ung thư da, do tia cực tím trong ánh nắng mặt trời làm hủy hoại da của bạn.

Nhưng nếu bạn phơi nắng, hay làm việc ngoài trời nắng thời gian vừa phải, ví dụ buổi sáng khoảng dưới 1 tiếng, buổi chiều khoảng dưới 1 tiếng, thì lại là điều tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Continue reading →

Gần đây, ở Mỹ người ta thảo luận nhiều về Ăn uống cân bằng-balanced foods, ăn Thực phẩm toàn phần-whole foods để nâng cao sức khỏe. Bệnh dịch corona làm cho người ta ngày càng quan tâm nhiều hơn đến các phương pháp tự nhiên nâng cao sức khỏe, không dùng thuốc.

So với con người từ thời thượng cổ, thì con người ngày nay có nhiều bệnh tật hơn. Trong xã hội văn minh, càng văn mình thì càng có nhiều bệnh tật.

Đó quả là chuyện ngược đời thì phải. Continue reading →

(Tổng hợp từ các báo)

Ngồi quá nhiều trong thời gian dài có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, và gia tăng nguy cơ mắc những bệnh mãn tính như tim mạch, thoái hóa, mắt, xương khớp.